Paesi turistici \ Cina \ Di mangiare cinese - bacchette cinesi e altri piatti in Cina

Cosa mangiano i cinesi: bacchette cinesi e altre pentole in Cina

Nella maggior parte dei russi, la cucina cinese è strettamente associata ai bastoncini di legno. Ma se tutto fosse così noioso, non scriveremmo questo articolo. Nell'assortimento delle posate cinesi ci sono i cucchiai e persino le forbici. E i bastoncini stessi sono diversi. Interessato? Quindi continuate a leggere, parleremo di tutto in ordine.

È difficile mangiare con le bacchette?

Se fai tutta questa vita cosciente, come i cinesi, allora è abbastanza semplice. Trovano più difficile padroneggiare una forchetta e un coltello di quanto abbiamo bisogno di bastoncini. Molti russi sono molto sorpresi dal fatto che i cinesi mangiano il riso con le bacchette.

Вот так едят рис в Китае - легко и просто

Persino le opinioni sono espresse sul fatto che i cinesi bollono appositamente il riso per renderlo più conveniente. Ma non è così. In Cina, come il riso friabile, e problemi con il mangiare le sue bacchette, nessuno lo fa.

Se possiedi con sicurezza queste posate, prendi semplicemente una manciata di riso tra i bastoncini (come mostrato nella foto a destra) e invia tranquillamente alla bocca. Naturalmente, dobbiamo tenerli con sicurezza, altrimenti tutto si sgretolerà.

Nella cucina cinese ci sono diverse categorie di piatti che non possono essere mangiati con le bacchette. In primo luogo, è un porridge semi-liquido. Ad esempio, il tradizionale porridge di riso dolce, che è pronto per il capodanno cinese . Anche in alcune zuppe gli ingredienti sono altamente digeriti. Molto spesso queste zuppe sono preparate con funghi di bosco.

Questi piatti sono mangiati con cucchiai cinesi, di cui parleremo in questa pagina, ma un po 'più tardi. Se la zuppa è composta da ingredienti solidi, vengono semplicemente mangiati con l'aiuto delle bacchette e il brodo è bevuto. E bevono direttamente dal piatto. Quello che consideriamo un comportamento molto incivile al tavolo è assolutamente normale in Cina. Queste zuppe sono la maggior parte, e sono fatte sulla base di noodles, e sono chiamate "zuppe di noodle".

Le principali regole del turista in Cina

Nei ristoranti grandi e costosi in Cina ti verrà sempre dato un cucchiaio, una forchetta e un coltello. Ma nei piccoli caffè o nei fast food cinesi nazionali, le posate europee non lo sono affatto. È improbabile che i plug-in usa e getta nel negozio non funzionino. Non li abbiamo mai visti lì.

Regola uno Se vai in Cina e non sai usare le bacchette, le posate a cui siamo abituati devono portarti in Cina .

Regola due Non cercare di portare la forcella e il coltello nell'aereo nel bagaglio a mano, non ti mancherà. Metti gli strumenti nel bagaglio.

Alcuni piatti sono presi con le mani, ad esempio, la famosa anatra a Pechino . Maggiori dettagli su questo possono essere trovati nel nostro articolo, fare clic sul collegamento.

Bacchette usa e getta semplici in legno

Простые деревянные одноразовые китайские палочки для еды

La versione più comune di posate in fast food in Cina. Certo, stiamo parlando di istituzioni nazionali. In cinese McDonald's, gli hamburger mangiano, come il nostro, con le loro mani.

Molto spesso, i bastoncini sono collegati ad un'estremità e devono essere fatti a pezzi prima dell'uso. Nei negozi, sono venduti in pacchetti di 1 yuan cinese per 10 set.

Tali bastoncini non si usano nemmeno nei caffè più economici, questo è considerato una mancanza di rispetto per il visitatore. Anche se li abbiamo serviti anche nei sushi bar decenti. Questa è la differenza tra le culture!

Nel mondo, i cinesi affermano spesso di spendere troppo legno sui bastoni e di non preoccuparsi dell'ambiente. Ma tali affermazioni nascono dall'ignoranza della vita e della cultura cinese. Nella maggior parte dei casi, i cinesi mangiano con più bacchette.

Bastoncini riutilizzabili laccati

Дорогой подарочный вариант

Sono utilizzati in Cina nei ristoranti, nei caffè e come posate per la casa ogni giorno. Sono dati con piacere per compleanni, matrimoni o come ricordo di qualche altro evento. Un sacco di aziende e artigiani privati ​​in Cina sono specializzati nella colorazione manuale e nel disegno di iscrizioni su bastoncini. Più costoso è il tipo di legno, più prezioso è il regalo.

Bastoncini del genere servono abbastanza a lungo, circa sei mesi. Se siete venuti in un ristorante, allora sui bastoncini si può scrivere il suo nome e il logo è inscritto. Puoi chiedere loro come regalo in memoria della visita all'istituzione, l'amministratore non rifiuterà.

Nei negozi cinesi è possibile acquistare tali bastoncini come souvenir dalla Cina . I prezzi variano da 10 a 1.000 yuan.

Canne riutilizzabili da osso o corno

Sono considerati segni di lusso. I prezzi variano da 100 yuan all'infinito. Tutto dipende dal tipo di corno o osso.

Bastoncini metallici - HELL per un europeo

Стальные палочки для еды редко встречаются в Китае

La nostra conoscenza di questo tipo di bacchette si è svolta in uno dei caffè di Shanghai vicino a Nanjing Street , dove venivano servite zuppe di noodle. Insieme a un piatto, ci portarono dei bastoncini di metallo.

Anche dopo il primo tentativo di catturarli, il tuo umile servitore si rese conto di trovarsi in una situazione estremamente difficile. Il metallo è liscio, ed è molto difficile per loro prendere qualcosa. Inoltre, i cinesi, seduti ai tavoli vicini, erano controllati con barre di metallo molto "elegantemente" e non avevano avuto difficoltà.

Ho dovuto usare l'intelligenza. I noodles riuscirono a mangiare, spremendolo tra le bacchette e avvolgendoli intorno come uno spiedo.

Alcuni modelli di bastoncini di metallo hanno incisioni speciali per facilità d'uso, ma non del tutto, e questo non risparmia molto. Il tuo umile servitore conosce perfettamente le bacchette cinesi (ovviamente, secondo gli standard russi), ma i dispositivi metallici si sono rivelati "troppo difficili".

Conclusioni. Guarda attentamente quali dispositivi le persone mangiano nel bar. Se questi sono bastoncini di acciaio lucido, non provarlo meglio. O viceversa, provalo, sarà divertente.

Cucchiai cinesi per mangiare

Такие ложки в Китае используют для поедания каш и супов

Utilizzato per mangiare cereali e zuppe. I cucchiai in Cina non differiscono nella varietà. Abbiamo sempre visto solo cucchiai delle stesse dimensioni per tutti i viaggi verso la RPC e Taiwan. Nessuna variazione, come la nostra - tè, sala da pranzo, caffè, non c'è.

Sono piccoli e fatti di ceramica. Negli alimenti veloci usare cucchiai di plastica, ma nei caffè e nei ristoranti questo è inaccettabile.

Utilizzare un cucchiaio cinese per l'europeo non è molto conveniente. Innanzitutto, è molto breve e, in secondo luogo, la forma è piuttosto insolita.

Se lo mangi in Cina, nota che un cucchiaio è sempre posizionato su un supporto speciale. Lasciare un cucchiaio in un piatto è incolto. Certamente, questa non è un'azione pericolosa in Cina , ma vale la pena di comportarsi culturalmente.

Forbici - le posate cinesi più inusuali

Più spesso, le forbici per il cibo sono indossate dai genitori. Prima di tutto, le forbici sono necessarie per tagliare piccoli pezzi di carne ai bambini. Queste non sono le normali forbici, ma quelle speciali realizzate con materiali sicuri per la salute.

Специальные ножницы для еды, ими режут мясо

Sono più comuni a Taiwan. Lì possono essere visti spesso nel ristorante. Nella Cina continentale, raramente ci si incontra in un ristorante di genitori, tagliando attentamente pezzi di carne. In Cina, non essere sorpreso da questa immagine.

Se decidi di seguire l'esempio dei cinesi e usare tali forbici per il cibo, allora avvertiamo su un aspetto importante del loro funzionamento. Tra le lame ci sono sempre pezzi di cibo, e dopo un po 'i resti organici cominciano a decomporsi. Le forbici devono essere smontate e lavate costantemente.

Fai un buon pranzo in Cina e leggi altri articoli interessanti sul nostro sito ( link sotto ).


Leggi la Cina sul nostro sito web

TOP-5 I NOSTRI ARTICOLI SULLA CINA


La grande muraglia cinese

Città Proibita

Esercito di terracotta

Visto in Cina

Capodanno cinese


TURISTI SULLA CINA


Suggerimenti per i turisti in Cina


IL PIÙ IMPORTANTE PER I TURISTI


Cosa non fare in Cina per un turista

"Divorzi" di turisti in Cina

Cosa portare con te al turista cinese

Cosa può e non può essere importato in Cina

La barriera linguistica - come parlare in Cina

Caratteri cinesi per turisti

Tour di ricerca in Cina


INFORMAZIONI GENERALI SUL PAESE


Paese Cina : informazioni, fatti interessanti, cifre e favole

Ciò che è interessante per i turisti in Cina

Ciò che sorprende in Cina e ciò che non lo è

5 cose che sconvolgono i turisti

I 10 cinesi più famosi

Opera cinese e di Pechino


UTILE PER CONOSCERE LA CINA AI TURISTI


Per quanto tempo volare in Cina

Quali prese elettriche in Cina

Internet in Cina - cosa dovrebbe preparare il turista?

Come effettuare chiamate economiche dalla Cina

Mance in Cina e assegni di lotteria


VISTI E REGOLE DI IMMIGRAZIONE


Visto in Cina - costo e registrazione

Come leggere un visto per la Cina e francobolli

Come compilare una carta di immigrazione


TUTTO SUI SOLDI E TRATTI


Il denaro in Cina è la valuta dello ' yuan cinese '

Come e dove è redditizio cambiare i soldi in Cina

Quanti soldi da portare con te

Cosa portare dalla Cina - souvenir e regali

Come contrattare con i commercianti cinesi

Cosa può e non può essere esportato dalla Cina


TRASPORTO


Come arrivare dall'aeroporto di Pechino alla città

Metro di Pechino - regole, mappa e schema

Istruzioni: come acquistare un biglietto per la metropolitana di Pechino

Come arrivare dall'aeroporto di Shanghai alla città

Metropolitana di Shanghai - mappa, mappa, prezzi e biglietti

Treni ad alta velocità e ferrovie

Taxi in Cina


CITTA 'DELLA CINA


Pechino

Alberghi a Pechino

Attrazioni di Pechino

Shanghai

Alberghi a Shanghai

Attrazioni di Shanghai

Hainan Island

Sanya Resort

Attrazioni dell'isola di Hainan


CUCINA CUCINA E CULTURA DEL CONSUMO


Cosa mangiano i cinesi? Tutto sui bastoncini cinesi

Piroscafo di bambù cinese

Alcool in Cina - bevande tradizionali

Sigarette e fumo - prezzi e regole

Anche in Cina c'è McDonald's


INTERESSANTI PIATTI CINESI


Anatra a Pechino - come usare

Dope - un piatto tradizionale di Hubei

Tagliatelle secche Hubei

Cucina esotica cinese: anatra di Wuhan

Carne di maiale in salsa agrodolce

Dessert della Cina №1 - frutta in caramello

ATTRAZIONI


Attrazioni della Cina


LA GRANDE PARETE CINESE


La grande muraglia cinese - fatti e cifre

Escursione o te stesso?

Un viaggio indipendente a Badaling

Sulla stessa parete e foto della galleria

Trama Mutianyu


BANG TOWN (PALACE GUGUN)


Città Proibita : fatti, cifre e storia

Come arrivare alla Città Proibita

All'interno della Città Proibita e foto della galleria

Il giardino imperiale della Città Proibita


COSA VEDERE A PECHINO


Escursioni a Pechino

Tempio del Cielo a Pechino

Zoo di Pechino

Oceanarium di Pechino

Tombe degli imperatori della dinastia Ming

The Underground Palace (Dinlin)

Estate Palazzo Imperiale


PECHINO - ACQUISTO


Sidan Shopping Area

Il mercato del tè cinese Malindao

Mercato alimentare Wangfujing a Pechino

Yabaolu - un mercato in cui parlano russo


PECHINO - ALLA PIAZZA DI TIANYANMEN


Piazza Tiananmen a Pechino

Mausoleo di Mao Zedong

Museo Nazionale della Cina

Congresso della Camera dei Popoli della Repubblica Popolare Cinese

Cerimonia della raccolta della bandiera della Cina


SHANGHAI È VECCHIA CITTÀ


Yu Yuian Garden (Joy Garden) a Shanghai

Bund o Bund

Nanking Street (o Shanghai Arbat)

Tempio del Buddha di Giada

Museo di Shanghai di arte antica


SHANGHAI - DISTRETTO PUDUN


Distretto di Pudong a Shanghai e i suoi grattacieli

TV Tower The Pearl of the East

Grattacielo Jin Mao Tower (Jin Mao Tower)

Centro finanziario mondiale di Shanghai

Skyscraper 'Shanghai Tower'

Oceanario a Shanghai


ATTRAZIONI DELLA CITTÀ DI UHAHAN


Zoo di Wuhan

Torre della gru gialla

Tempio buddista di Guiyang

Museo della Provincia di Hubei, la tomba del Marchese I


VEDUTE DELLA CITTÀ SIAN


Esercito di terracotta

Tomba dell'imperatore Qin Shihuandi

Grande pagoda dell'oca selvatica


Materiali aggiuntivi


Articoli non inclusi nel ciclo principale


Hai una domanda?

Vuoi esprimere la tua opinione?

Vuoi aggiungere qualcosa?

Lascia un commento


Il tuo nome

Il tuo commento



Tutti i diritti riservati. Feedback 2015-2018: info@chinainfoguide.info